آینده پرورش جلبک اسیپرولینا در ایران
به قلم مهدی بزرگمهر
✅ چرا پرورش جلبک در ایران آینده داره؟
اقلیم و منابع آبی شور یا بیاستفاده:
ایران بهویژه در مناطق مرکزی و جنوبی، دارای منابع آب شور یا نیمهشور است که برای کشاورزی معمول مناسب نیستند ولی برای جلبک (مثل اسپیرولینا و دونالیلا) ایدهآلاند. البته با آبهای شیرین هم قابلیت پرورش دارند ، اما چون بستر رشد جلبک تقریبا شور می باشد ، آب اگر به شوری بزند هزینه جاری کشت کاهش پیدا خواهد کرد و عناصر کمتری جهت شور کردن آب استفاده می کنیمبازار رو به رشد داخلی و صادراتی:
جلبکها بهصورت پودر، کپسول، افزودنی خوراک دام و طیور، کود زیستی، مکمل غذایی انسان و مواد آرایشی کاربرد دارند.
کشورهای همسایه مثل ترکیه، عراق، امارات و حتی کشورهای اروپایی بازار خوبی برای صادرات هستند.
مصرف آب پایین و فضای محدود:
در مقایسه با کشاورزی سنتی، مصرف آب بسیار کمتری دارد و قابل اجرا در فضای سرپوشیده یا حتی پشتبام و گلخانههاست.استفاده در صنایع مختلف:
مکملهای غذایی و دارویی (برای انسان و دام)
زیستسوختها
فیلترهای زیستی برای تصفیه آب
صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی
پشتیبانی احتمالی دولتی :
گام ها و برنامه حمایتی خوبی در برنامه های دولت می باشد که جلبک جز طرحهای آینده دار و قابا حمایت می باشد📉 چالشها و نکاتی که باید جدی بگیری:
بازاریابی و فروش:
پرورش سادهست، اما فروش پایدار و با قیمت مناسب کار تخصصی میطلبد. بدون برنامه فروش، پروژه شکست میخوره.کیفیت محصول:
جلبک باید با کیفیت بالا، بدون آلودگی، با کنترل دقیق pH، سختی، و پارامترهای نوری پرورش داده بشه. و مهمترین عنصر آن یعنی پروتیین ، دارای درصد بالایی باشد و همچنین در صورت استفاده در صنعت دام طیور و آبزیان و حوزه غذا ودارو ، باید فاقد بار میکروبی باشدرقابت آینده:
با رشد این صنعت، رقابت شدید میشه. باید برندت رو زود بسازی و جایگاهت رو تثبیت کنی.دانش فنی:
تولید موفق نیاز به دانش دقیق در زمینه نور، تغذیه (مانند استفاده از بیکربنات)، کنترل آلودگی، و برداشت دارد. مجموعه دانش بنیان کیهان آبزی و یک دهه تجربه از ابتدا پروژه تا مرحله تولید و حتی خرید تولیدات در کنار شما می باشدنتیجهگیری:
اگر:
بازار محصولت مشخصه (مثلاً مکمل، خوراک دام، یا کود زیستی)
برنامه فروش داری یا با مجموعهای همکاری میکنی که خریدار باشه
کیفیت محصولت ثابته
بهمرور دانش فنیات رو بالا میبری
این طرح میتونه در کمتر از یک سال به سوددهی پایدار برسه و از نظر علمی، اقتصادی و زیستمحیطی آیندهدارترین طرحهای حال حاضر کشور باشه.
اگر خواستی، میتونم برات یه طرح توجیهی کاربردی و واقعی بنویسم مخصوص شرایط خودت (مکان، سرمایه، بازار هدف، نوع جلبک، بازگشت سرمایه و …).
جهت ارتباط می توانید با شماره 09153251006 تماس بگیرید
همچنین در فضای مجازی ایتا ، تلگرام و اینستگرام ، علاوه بر شرح توجیه اقتصادی ، موارد آموزشی را به اشتراک میگذاریم
جهت دسترسی عضو آن شوید