محیط کشت اسپیرولینا
اسپیرولینا و سایر میکروجلبکهای تجاری برای رشد نیاز به یک سری عناصر دارند ، که محیط کشت نام دارند .
هر گونه جلبکی ، محیط کشت مخصوص خودش رو داره و همشون یک فرمول ثابت ندارند .
عناصر محیط کشت به دودسته ماکرو ( پرمصرف) و عناصر میکرو ( کم مصرف ) تقسیم میشن .
سه عنصر اصلی و پرمصرف
1- کربن
2- نیتروژن
3- فسفر
عناصر میکرو هم یعنی از لحاظ وزنی بسیار پایین هستن. مثل مس،منگنز،منیزیم و …
با بررسی میکروسکوپی و حتی رنگ بستر کشت میتوان تا حدودی تشخیص داد که کدام عنصر رو کم داره (نیاز به تجربه بالا)
اگر به موقع کمبود عنصر بستر رو تشخیص بدید ، میتونید بستر کشتتون رو در حالت استاندارد نگه دارید ولی اگر دیر تشخیص بدید دیگه به مشکل میخوریئ و نشست جبیک را در پیش خواهید داشت و این یعنی از دست دادن زمان تولید ، چون باید بستر کشت رو احیا کنید
احیاکردن هم کار هر کسی نیست ، پس لطفا به موقع عناصر رو تزریق کن که این مشکل برات پیش نیاد
محیط کشت هم چیزی ثابتی نیست و هر تولیدکننده ای بر حسب تجربه خود محیط کشت مستقل داره .
اما یک سری از محیط کشتها هستن که بصورت عموم معرفی شدن که ما سعی میکنیم تعدادی از آنها به صورت جلسه ای خدمت شما بگیم .
یکی از شاخص ترین محیط کشتها، زاروک هستش ترکیبات این محیط کشت اینه >>
ترکیبات جدول بالا رو در یک لیتر آب حل میکنی و مثل جدول قبلی بر حسب میل میزنید
اغلب پرورش دهندگان به عناصر میکرو توجهی نمیکنن و بیشتر عناصر جدول اول رو عملی میکنند